扶郎花又名非洲菊，是菊科多年生草本植物，别名太阳花、猩猩菊、日头花等。株高30~45cm，根状茎短，为残存的叶柄所围裹，多数叶为基生，羽状浅裂。具较粗的须根，顶生花序，花朵硕大，花色分别有红色、白色、黄色、橙色、紫色等，花色丰富。

　　扶郎花通常为单瓣花，也有重瓣品种。花色富于变化，丰富多彩。除了做花束外，还有专门用于盆花的非洲菊品种，花坛种植也非常受人欢迎。扶郎花茎脆弱易折断，因此在购买时要选茎比较健壮的。

　　关于扶郎之名的由来，有这样一个传说，20世纪初叶，位于非洲南部的马达加斯加是一个盛产热带花草的小国。当地有位名叫斯朗伊妮的少女，从小就非常喜欢这种茎枝微弯、花朵低档垂的野花。当她出嫁时，她要求厅堂上多插一些以增添婚礼的气氛。来自各方的亲朋载歌载舞，相互频频祝酒。谁料海量甚浅的新郎，只酒过三巡就陶然入醉了，他垂头弯腰，东倾西斜，新娘只好扶他进卧室休憩。众人看到这种挽扶的姿态与那种野花的生势何其相似，不少姑娘异口同声地说：“噢，花可真像扶郎哟!”从此扶郎花的名字就不胫而走了。